鱼油对干眼症究竟有没有用?【圆电台No.3】
大家好,今天我们要讨论的问题是鱼油对干眼症究竟有没有用。鱼油,准确来说是深海鱼油,是指从深海中的鱼类体内提炼出来的不饱和脂肪酸。鱼油中对于眼睛有益的成分主要是Omega-3脂肪酸,而其实能够补充Omega-3脂肪酸的食物并不止鱼油一种,还包括亚麻籽油。对于今天我们讨论的问题,准确来说其实应该是Omega-3脂肪酸对于干眼症究竟有没有用。
在大家的观念里,不管是鱼油还是亚麻籽油,通常来说它们只是众多保健品中的一种。大家从网络上、或者医生那里,都会听到建议干眼症患者服用鱼油或者亚麻籽油的说法。但同其他的很多保健品一样,大家对于鱼油和亚麻籽油究竟有多少的药用功效心里都存在疑问。其实在医学领域,已经有许多学者研究了如何用脂质来治疗角膜相关的疾病。这里所说的脂质就不仅包括Omega-3脂肪酸,还包括其他类型的脂质,比如Omega-6脂肪酸、鲱鱼脂等。而这里所能治疗的疾病也不仅仅是干眼症一种,还包括糖尿病导致的视网膜神经病变、角膜内皮营养不良等。虽然整体来看相关的研究数量还很少,但是Omega-3脂肪酸的效果已经得到了明确的描述。
干眼症,简单来说就是眼睛中眼泪不足导致的一种疾病。临床上,将干眼症分为两种,一种是由于泪液蒸发太多导致的干眼症,另一种是由于泪液分泌不足导致的干眼症。干眼症对眼睛的危害其实非常大,而导致这些危害的主要原因是干眼症所伴随的各种眼表的慢性炎症。这些炎症长期以来可以对角膜产生不可逆的损伤,这些损伤最严重的情况下甚至会导致失明。
讲到干眼症就一定要提一下睑板腺。睑板腺其实就是我们眼睛中负责分泌油脂的器官,它所分泌的油脂就叫做睑板,有了它我们的眼泪就不会过度的蒸发。这个道理就像我们皮肤分泌油脂来避免皮肤太干燥一样,也像冬天我们往暴露的皮肤上抹油来预防皮肤皲裂一样。
Omega-3脂肪酸对于干眼症的作用这里主要为大家列举两个方面。一方面来说,Omega-3脂肪酸可以直接作用于人眼的睑板腺上皮细胞,对细胞内脂质的质量和数量产生积极影响,并且能够清除睑板腺炎。而健康的睑板腺更能够保证健康的睑板分泌,从而保护角膜和泪膜。另一方面,Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,在分子和细胞层面与眼表炎症相关的多个因子有关,在临床上可以使干眼症的症状减少并减轻眼表炎症。
医学上对于Omega-3脂肪酸的研究有两个方向。一是体内研究,也就是研究口服Omega-3脂肪酸的效果。如西班牙加泰罗尼亚Retina学院的学者,他们在2016年发表了跟踪调查1419名患者的一项研究,参与者通过膳食补充Omega-3脂肪酸,观察到他们的干眼症状得到改善,得到结论通过膳食补充Omega-3脂肪酸可以改善泪膜的稳定性。二是体外研究,也就是通过使用人角膜上皮细胞进行体外实验,多项研究也得到了前面提到的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用的结果。
讲到这里,相信大家对鱼油的功效就有了更多的科学认识。医学上虽然对于Omega-3脂肪酸的研究取得了一定进展,但是许多内在机理还并不明确,目前也没有成熟的基于脂质进行干眼症治疗的疗法。我们继续期待学者们为我们带来更多的深入研究。再见!